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比床位數量、就診人次,近幾年來,醫療院所竟也開始互尬「除夕餐盒」,除夕夜裡在網路舉辦「餐盒大PK」,許多醫師、護理師在臉書社群裡貼出自家除夕夜菜色,這一兩年,新光醫院以老爺酒店五星級餐盒備受肯定,副院長洪子仁說,「只要花點心思,就能營造員工幸福感。」對於除夕年節值班的護理人員來說,過年過節無法與家人團聚,一起吃年夜飯,已經夠令人感傷,如果又只能吃冷便當、冷披薩,想當然會一肚子氣,大罵醫院沒人性。 四年前,中部一家醫學中心護理師在除夕當天於臉書貼出自家九宮格豪華餐盒,引發熱烈討論,不少人接棒貼文,反應熱烈,其中一家地區醫院員工貼出超普通餐盒照片,引來負評,高層不以為意,認為小題大作。沒想到,該醫院隔年招募護理師時,竟然乏人問津,內部檢討,才得知這個「寒酸除夕餐盒」留下嚴重後遺症,許多護理師將該醫院形象與便當餐盒直接聯想在一起,「小氣血汗」,根本就不想來應徵。「看似小事,但對於員工來說就是大事。」洪子仁說,網路社群發達,醫院一舉一動都可能被放大比較,如果能在關鍵時刻臨門一腳,就算是小事也可營造幸福感。為此,新光醫院前二年委託老爺酒店掌廚除夕餐盒,菜色精緻可口,連水果、甜點、湯品熱度等用餐細節均考慮周到,在護理師網路群組上大獲好評,連續贏得第一名。基隆長庚醫院開刀房護理師陳麗華說,「沒有比較,還真不知其他醫院除夕餐有多好」,廿幾年前北上工作,除夕夜只在乎有沒有得吃,不在乎是否已經冷掉,近幾年來,則是愈吃愈好。陳麗華指出,以前護理部除夕餐大都是炸雞、披薩,冷了後,就不好吃,三年前新光醫院以五星級除夕餐盒一舉成名,不只贏得美名,也造福了廣大醫護人員,因為輸人不輸陣,醫療院所都更用心幫護理人員準備除夕餐點。不過,有些人就是不喜歡吃便當餐盒,林口長庚外傷急診外科主治醫師傅志遠的除夕大餐,竟然是統一超商的包子。他說,急診醫師不太重視吃什麼,幾顆熱騰騰的包子就吃得很滿足。談起年節值班的悲慘經驗,陳麗華想起十年前的跨年夜被緊急叩回的無奈。生平第一次帶著女兒至台北市政府廣場看跨年晚會,親眼目睹101大樓震撼煙火秀,不料,倒數計時剩下29分鐘時,手機響起,醫院通知急診室收治眾多連環車禍傷者,手術室開急刀,要她速速回醫院。陳麗華表示,當天下午三點就抱著女兒,擠在人潮中,期盼著燦爛煙火,卻在關鍵時刻接到電話。她感慨地說,「手機螢幕顯示醫院電話號碼,能不接嗎?」當時共有六名護理師接到電話,幾乎都帶著小孩趕回醫院,陳麗華表示,忙完手術後,凌晨三、四點回到辦公室,有小朋友睡在地板,女兒則正看電視,當時看到這個場景,一陣鼻酸,不自覺地哭了出來。對於醫護人員年節值班的辛酸,陳麗華滿腹委屈,她說,寧願春節值班時手術一刀接一刀,如果空下來,就會觸景傷情,想到自己不能跟家人過節,直想哭。中國醫藥大學附設醫院急診部主任陳維恭則是同樣感性,在年節、除夕夜值班,最大感觸就是人生無常,他說,如果收治猝死、車禍致死個案,心情頓時沉重。陳維恭表示,有些人年紀輕輕,只是熬夜打牌,突然心肌梗塞,或是開車買宵夜,意外死亡,理應開心熱鬧的年假,全家人突然籠罩在悲傷氣氛中,在急診放聲大哭。儘管已執醫廿多年,但在過年遇到這類悲情事件,仍覺得難過,希望大家都能過個平安圓滿年。去年員林基督教醫院晚餐。圖/員林基督教醫院提供 分享 facebook 亞大醫院去年除夕晚餐。圖/亞大醫院提供 分享 facebook 新光醫院今年值班醫護人員的年夜飯菜色。圖/新光醫院提供 分享 facebook 去年義大醫院除夕晚餐。圖/義大醫院提供 分享 facebook 國軍台中醫院去年除夕晚餐。圖/國軍台中醫院提供 分享 facebook

邱建一開講/清朝皇帝向「她」領壓歲錢 內容物曝光!

醫院年夜飯大PK!云南快乐十分平台第一名的餐盒長這樣

文/邱建一(藝術史學者、新月藝文負責人)每當年節時期,云南快乐十分投注小小孩們最期待的就是一年一度長輩給的壓歲錢了!雖然過年的習俗起源很早,但壓歲錢卻是比較晚近才出現的。而我們知道,長輩在年節時給壓歲錢,大約在宋代時就有記載,但這並不普遍,一直到清代,壓歲錢才開始普遍,且可能源自滿人的清代宮廷。▲大約在宋代就有關於壓歲錢的記載,但不普遍;直到清代,壓歲錢才開始普遍,可能源自滿人的清代宮廷。(圖/Pixabay)元代初年,與大藝術家趙孟頫關係良好的周密(1232-1298)在《武林舊事》描述,宋代宮廷每到過年時后妃都要準備「隨年金錢一百二十文」掛在皇族子女的床頭以鎮壓歲祟。但從這段記載看來,這比較類似「厭勝」性質的作法,是宗教習俗,與現今長輩直接給現金的作法不太一樣。順帶一提,周密也是台北故宮國寶級展品《鵲華秋色》的來源,這件作品是為周密而畫的。成書於道光年間的《清嘉錄》就有明確地描述「壓歲錢」,可見在清代長輩給壓歲錢就已經很普及了:「長者貽小兒以朱繩綴百錢,謂之壓歲錢;置橘、荔(栗)諸果於枕畔、謂之壓歲果子。元旦睡覺時食之,取讖於吉利(橘/桔子與栗子的諧音),為新年休徵。」壓歲錢與八旗制度有關過年時長輩給的,用紅色的繩子串起來的一百個銅錢,這就是壓歲錢了。但是清代為何會普及這樣的習慣呢?可能與滿人在入關之前的「八旗制度」有關。《清太祖實錄.卷二》記載,西元1601年清太祖努爾哈赤在起兵之初把跟隨他的人,每三百人編成一個單位,稱為「牛彔」(滿語原意為大箭,順治定漢譯為「佐領」),負責統領的長官叫做「額真」(滿語原意為主人,後金時期定漢譯為京章)。額真負責作戰時的指揮,同時也管理這個小團體,以及戰利品分配與放牧耕種的收成。額真就像是個小部落長或族長,整個牛彔就像是過著集體生活的同鄉里的公社組織。「分配」是部落長的權力,在牛彔裡額真藉著分配來確立管理的權威。這是為何清兵入關之後會有分配土地的「圈地」發生,而八旗子弟即便到了晚清都還每月與年節領有「分例」(錢糧)的來源。因為分配,所以過年時期就得給些錢給些吃的用的。《紅樓夢》就有描述,每到年節時期賈府的親族就會來到榮寧府裡,除了拜年之外還有按照親疏關係分給這些親族錢糧,而身為總管的賈璉與鳳姐兒,一個主外一個主內,負責監管男丁與女口的分配。清兵入關之後最大的主子就是八旗的領袖愛新覺羅家族了,所以每位清朝皇帝每到年節也得按例分配,所以壓歲錢不只是民間才有的,皇室過新年一樣也得磕頭領個壓歲錢。▲清末民初的5錢銀錠。(圖/邱建一提供)但是,皇族成員還會缺錢花用嗎?或者我們應該這樣問:皇帝給壓歲錢那得給個多少錢才夠?另外,皇帝本人有領壓歲錢嗎?晚清時期的清宮記載現今還留下挺多的,大約在光緒到宣統時期服務於宮廷中的太監宮女,他們的訪談錄、回憶錄裡都有描述到清宮過年的一刻,而且都有講到壓歲錢,可見這是宮廷中過年必定要舉行的儀式。大家到底是領多少壓歲錢?首先,我們先聊聊宮女與太監的壓歲錢。在那些宮女太監的記載中,都有提到「掛燈錢」,而這掛燈錢就是每月應得的月例之外,在過年期間加給的壓歲錢:「一進臘月。……鑄泉(錢)廠上交錢樣子。燈庫掛燈,燈罩牛角製,圓形紅穗線,各宮殿廊下一楹四燈,懸滿無缺,一到臘月二十日皆掛齊。此時大內凡為太監者,皆蒙恩得鑄泉廠上交新錢樣子。太后宮之太監每人可得二串,前宮隨侍處人多,每一太監分不到一串。而為太監者,無不歡騰知感,明之曰掛燈錢。」宮女太監獲得的壓歲錢,大概就是這個掛燈錢了。之所以名為掛燈,一來這不是一一排隊去向主子磕頭拜年之後拿到的;二來與臘月掛燈有關,所以叫做掛燈錢。而居住在紫禁城的皇族成員,以及皇城裡工作的軍機大臣、南書房師傅,他們在除夕時向後宮主人太后磕頭拜年,拿到的就是貨真價實的壓歲錢了。「除夕日,太后例賞荷包,外則軍機王公大臣及各府王子、王孫,內則皇上、后妃及太監總管、首領、媽媽、女子,皆得辭歲荷包一個。太監無官職者不沾此恩。普通荷包內裝五錢銀錁一個。」5錢銀錁子,就是重5錢(清代1兩約36.9公克)的銀錠。清代的銀子與銅錢的兌換比,在清初是1:1000,晚期約1:1600,但這個兌換比並不是很固定,如同現代的國際貨幣的匯率一樣是浮動的,即便是同時代不同地區也不太一樣。所以,5錢銀子大約就是500-800個銅錢。而清代的北京街頭吃個包子,大約是2個銅錢,所以5錢銀子大概就是現今的6500元台幣左右,但如果拿錢來買米的話,大約也只有400多元台幣的價值,這是因為清代的米價比包子貴上許多的緣故。但是這個數字其實並不大,所以太后賞的5錢銀子,只是取個吉祥寓意而已。皇帝也沒有領比較多 只有5錢銀子!皇帝的壓歲錢也是長輩給的,後宮的女主長輩就是皇太后或是太皇太后。身為天子的皇帝,即便口袋裡有錢也沒地方使,金錢對他來說一點用處都沒有,但是祖制不可違不,每年過年時一樣得去向太后跪安,去領個壓歲錢。皇帝領到的壓歲錢的內容是這樣的:「賜皇上之荷包,乃黃緞繡五彩加金,繡有歲歲平安四字,內裝金銀錢、金銀錁子、金銀八寶各一個(各五分重),口上插一小金如意,約二吋許。上鏨連年如意四字。」▲皇帝的壓歲錢,就是5錢銀錁子(銀錠)。(圖/翻攝自維基百科、邱建一提供)金銀錢、金銀錁子、金銀八寶,重5分各1個。八寶是8個吉祥物的樣貌,有不同的樣子與做法,包含葫蘆、松、瓶、輪等等,但總數一定是8個。所以皇帝領到的壓歲錢,有銀八寶加上銀錢、銀錠,總共10個,金八寶、金錠、金錢,總共也是10個。以上的這些金銀,每個的重量是5分,清代重量單位的1錢是10分,也就是說,皇帝拿到的壓歲錢是金子共5錢(黃金在清代不是貨幣,所以不能當作錢來用),銀子也是5錢。皇宮裡發的壓歲錢,還挺不大方的,即便是皇帝拿到的壓歲錢,也是取個吉利而已,不是讓你發大財。而且,清宮中的壓歲錢可不好領,因為拿到壓歲錢後,各人都得帶著裝著壓歲錢的荷包,除夕當天的晚上,群集於乾清宮,由皇帝親自帶領,舉行「辭歲禮」,這典禮結束後大概已經是凌晨了。之後隔天(年初一)清晨再趕個大早起床,早上5點多再進宮謝恩。只有5錢銀子,這會不會太辛苦了!▲這枚銀錠是雲南鑄造的,屬於「紋銀」的一種,重量為5錢。(圖/邱建一提供)看到這裡,會不會覺得現今的長輩給的壓歲錢,沒有那些繁文縟節也比較人道。但不管各位領到的壓歲錢是多少,都是取個吉祥寓意而已,這是一個要大家高高興興的日子,迎接新的一年的開始,從古到今意義萬古長青,依然都是不變的。▲藝術史學者邱建一。※本文章獲邱建一先生授權刊登,請勿任意轉載。

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本文来源:三打一真人捕鱼 责任编辑:云南快乐十分app 2020年01月24日 11:41:30

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